福建公司福建华日食品安全检测有限公司成功开发菌类制品多种农残测定...

 　　由于受食用菌干制品中的复杂基质干扰，其农药残留检测分析一直是福建检测界的一个难题。近日，经福建公司所属的福建华日食品安全检测有限公司精心研究，成功开发出干香菇和木耳等菌类制品的甲胺磷、敌敌畏、毒死蜱、甲氰菊酯、联苯菊酯和水胺硫磷的GC和GC/MS测定方法及多菌灵的HPLC测定方法。
　　此方法的成功研发，不仅去除了干香菇等菌类制品的复杂基质干扰，准确高效地测定了菌类制品的农残指标，同时对扩大食用菌出口规模，促进福建经济社会发展起到重要推动作用。
　　另悉，食用菌是福建的特色和优势产业，其出口量位居全国第一，但近年来发达国家通过立法等形式，制订苛刻的技术标准，对农药残留、金属含量和化学添加剂等提出严格要求，此举严重影响了福建食用菌的出口规模。（福建公司）